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Hamburguesas con setas revolucionan el mercado y conservan el medio ambiente

Cultivar con roca triturada podría reducir el dióxido de carbono

Escamas de tilapia, alternativa para sustituir plásticos

Investigadores crean barra de proteína de pasto… sí  pasto

Puestos ambulantes ahogan la CDMX con residuos inórganicos

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Evoware: empaques de algas que sustituyen el plástico, incluso son comestibles

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